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小麦粉  強力粉 セルヴァッジオ ファリーナ フォルテ(10kg)
小麦粉  強力粉 セルヴァッジオ ファリーナ フォルテ(10kg)

小麦粉  強力粉 セルヴァッジオ ファリーナ フォルテ(10kg)

※業務用商品の為、個人様への販売はお断りさせて頂く場合がございます。

伝統的な欧州スタイルの製粉方法を採用し、
カナダ産小麦を粗挽きした小麦粉です。
長時間発酵のリーンなハースブレッドや、
リッチな発酵菓子の香りと味わいが深くなり、
歯切れの良い食感を表現できます。
100%で使用したりSELVAGGIO FARINA GIAPPONESEと
ブレンドしたりすることによって、
オリジナリティある表現を可能とします。

用途:ハースブレッド、ブリオッシュ、発酵菓子など
¥2,920 税込
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商品詳細

<商品名>
セルヴァッジオ ファリーナ フォルテ
<メーカー>
日清製粉株式会社
<原材料名>
小麦粉
<内容量>
10kg
<アレルギー
特定原材料>
小麦
<保存方法>
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。
開封後はなるべく早くご使用ください。
<注意事項>
虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。

※商品詳細には、メーカーの規格書に基づいた内容を記載しております。

商品コード: 04-011

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