小麦粉 強力粉 セルヴァッジオ ファリーナ フォルテ(10kg)
※業務用商品の為、個人様への販売はお断りさせて頂く場合がございます。
伝統的な欧州スタイルの製粉方法を採用し、
カナダ産小麦を粗挽きした小麦粉です。
長時間発酵のリーンなハースブレッドや、
リッチな発酵菓子の香りと味わいが深くなり、
歯切れの良い食感を表現できます。
100％で使用したりSELVAGGIO FARINA GIAPPONESEと
ブレンドしたりすることによって、
オリジナリティある表現を可能とします。
用途：ハースブレッド、ブリオッシュ、発酵菓子など
伝統的な欧州スタイルの製粉方法を採用し、
カナダ産小麦を粗挽きした小麦粉です。
長時間発酵のリーンなハースブレッドや、
リッチな発酵菓子の香りと味わいが深くなり、
歯切れの良い食感を表現できます。
100％で使用したりSELVAGGIO FARINA GIAPPONESEと
ブレンドしたりすることによって、
オリジナリティある表現を可能とします。
用途：ハースブレッド、ブリオッシュ、発酵菓子など
￥4,000
税込
関連カテゴリ
商品詳細
- ＜商品名＞
- セルヴァッジオ ファリーナ フォルテ
- ＜メーカー＞
- 日清製粉株式会社
- ＜原材料名＞
- 小麦粉
- ＜内容量＞
- 10kg
- ＜アレルギー
特定原材料＞ - 小麦
- ＜保存方法＞
- 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。
開封後はなるべく早くご使用ください。 - ＜注意事項＞
- 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。
※商品詳細には、メーカーの規格書に基づいた内容を記載しております。
商品コード： 04-011
