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花雪羽二重粉(20kg)
花雪羽二重粉(20kg)

花雪羽二重粉(20kg)

新潟県の代表的もち銘柄米「新潟わたぼうし」を原料としたもち粉です。
「コシ」と「延び」はもちろんのこと、その最大特徴である色の白さを引き出すため、長時間浸漬製粉方法を取り入れて作った「高級牛皮粉」。
色の白いきめ細かな生地ができますので、「いちご大福」「薄皮大福」などに最適です。
¥18,265 税込
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商品コード: 04-023

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