強力粉 メゾンカイザートラディショナル( 25kg)
※業務用商品の為、個人様への販売はお断りさせて頂く場合がございます。
「パンに最適な粉」を目指し、フランスパン用に厳選された麦で作られた高級準強力粉、メゾンカイザートラディショナルです。
自然発酵種を使っているので、芳醇な香ばしさと深い味わいの、昔ながらのパンが作れます。
外は濃い焼き色でサックリとした食感、中は自然なクリーム色でもっちりとしており、その絶妙なバランスがたまりません。
ハード系のパンだけなく、惣菜パンや菓子パンなど、あらゆるパンに適しています。
商品詳細
- <商品名>
- メゾンカイザートラディショナル
- <メーカー>
- 日清製粉株式会社
- <原材料名>
- 小麦粉、粉末麦芽
- <原産国>
- 北米、オーストラリア産 ※原料事情により変動する場合があります。
- <灰分>
- 0.43%(0.50%以下)
- <粗蛋白>
- 11.6±1.0%
- <内容量>
- 25kg
- <アレルギー
特定原材料>
- 小麦
- <賞味期限>
- 製造後6ヶ月(保管条件により異なります。)
- <保存方法>
- 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。
開封後はなるべく早くご使用ください。
- <注意事項>
- 虫害、鼠害に注意してください。
臭いの強いもののそばに保管しないでください。
※商品詳細には、メーカーの規格書に基づいた内容を記載しております。
商品コード: 04-002