ゼノア(7kg)
※業務用商品の為、個人様への販売はお断りさせて頂く場合がございます。
しっとりとしたスポンジを作ることができる液体油脂です。
後油法で、安定したスポンジケーキが作れ、起泡性乳化脂と合わせたオールインミックス製法も出来ます。
しっとりとしたスポンジを作ることができる液体油脂です。
後油法で、安定したスポンジケーキが作れ、起泡性乳化脂と合わせたオールインミックス製法も出来ます。
￥6,500
税込
商品詳細
- ＜商品名＞
- ゼノア
- ＜原材料名＞
- 食用植物油脂、乳化剤、香料
- ＜内容量＞
- 7kg
- ＜賞味期限＞
- 製造後240日(未開封)
- ＜保存方法＞
- 直射日光を避け涼しい所で保存してください。(保管温度、湿度などにより内容成分の濁り、沈殿を生じることがありますが品質には影響ありません。)
※商品詳細には、メーカーの規格書に基づいた内容を記載しております。
商品コード： 10-028
